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L'involucro in poliammide per la stagionatura/carne prodotta 8m di lunghezza Fi 73mm 120oC L'involucro in poliammide viene utilizzato per preparare salumeria e salsicce fatte in casa. Ti consente di preparare autonomamente carni preparate come muscoli, salsicce di fegato, prosciutto, etichetta, carne da pranzo, mortadella, budino nero. Prima dell'uso, immergere in acqua ad una temperatura massima 40 ° C per circa 15 minuti. Durante l'ammollo, l'intero involucro deve essere immerso in acqua. Riempire strettamente l'involucro e quindi trattarlo in base al tipo di carne. La temperatura massima nel processo di fermentazione è di 125 ° C. Dopo il trattamento termico, asciugare all'aria. Non applicare spruzzi d'acqua fredda.