La Cuisine Casseruola ovale in ghisa smaltata, 6,5 litri, 33 cm, interno smaltato nero opaco, azzurro pallido, adatta al forno

MANICI CON PROFILO A CUNEO AD ANGOLO LARGO E CON SICUREZZA DI PRESA PATENTATA per la presa più sicura e comoda possibile. Niente più pre-stagionatura, rivestimento interno in smalto nero opaco super resistente. Resistente a graffi e macchie e idealmente adatto alla cottura ad alta temperatura superficiale. ESTERNO IN PORCELLANA SMALTATA A 3 STRATI. Estremamente durevole senza colorazione. Facile da pulire e perfetto per trasferire direttamente dalla cucina alla tavola. MULTI-FUNZIONALE, Ideale per bruciare carne, cottura al forno, brasatura, soffriggere, cuocere a fuoco lento sul fornello, cuocere e arrostire. LA GHISA È FONDAMENTALMENTE SULLA SOLIDITÀ. Conservazione del calore, uniformità di distribuzione e miglioramento del sapore. Assolutamente perfetto per piatti che richiedono una cottura lenta. Adatto a tutti i piani cottura, tra cui induzione, ceramica, alogeno, gas.