La Lepre Dolcetto di Diano d'Alba Fontanafredda
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Zona di produzione: Piemonte - Uve: Dolcetto 100% Affinamento: 6 mesi in acciaio - Colore: Rosso Al naso: Al naso i profumi di mora e lampone si uniscono ai sentori netti di marmellata di ciliegia nera - Al palato: In bocca i tannini pieni ed avvolgenti conferiscono sensazioni di volume e rotondita'; l'acidita' ben in equilibrio con le sensazioni fruttate dona persistenza e sapidita' al lungo retrogusto Temperatura di servizio: 16-18 - Abbinamenti gastronomici: Pappardelle al ragu' di lepre Grado alcolico: 14.0% vol
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