La provincia pariente tinto 75cl

Prieto Pariente La Provincia è un vino rosso coupage delle varietà Tempranillo e Garnacha, prodotto come Vino de la Tierra de Castilla y León da Bodegas Prieto Pariente, a Valladolid, Spagna.Prieto Pariente La Provincia nasce con l'intento di dimostrare la ricchezza e la diversità viticola esistente nella provincia di Valladolid. Per la sua produzione sono state selezionate viti vecchie di Tempranillo che crescono a Valbuena de Duero, Mucientes e Pedrosa del Rey, località da cui si ottiene anche la Garnacha. Queste tre parcelle presentano suoli con una varietà di composti come sabbie, calcare, argilla, marne o sabbie limose.Per la produzione di Prieto Pariente La Provincia i grappoli fermentano spontaneamente in serbatoi di acciaio inossidabile a temperatura controllata. Il vino svolge anche la fermentazione malolattica, parte in serbatoi di acciaio inossidabile e parte in barrique. Il vino matura per undici mesi in barrique di rovere francese usate da 225 e 500 litri. Viene imbottigliato e riposa per un minimo di 10 mesi in cantina prima di essere immesso sul mercato.I fratelli Ignacio e Martina Prieto Pariente sono la terza generazione di Bodegas José Pariente, e hanno deciso di intraprendere un progetto personale, Bodegas Prieto Pariente, con l'obiettivo di mostrare la diversità e l'espressione del territorio attraverso vini singolari pieni di freschezza ed eleganza.

La provincia pariente tinto 75cl