La Rioja Alta Vina Ardanza Reserva 2019

Nel cuore pulsante della Rioja Alta, il Barrio de la Estación di Haro non è solo una pittoresca area, ma l'essenza della tradizione vinicola della regione. Il suo nome deriva da un legame vitale con la stazione ferroviaria di Haro, inaugurata nel 1860, che ha rappresentato il motore del fiorente commercio vinicolo della zona. L'arrivo della ferrovia ha permesso ai vini della Denominazione di Origine Rioja di raggiungere mercati nazionali e internazionali, portando la fama della regione in ogni angolo del mondo.Ma non è stato solo il trasporto a trasformare questo quartiere in un punto di riferimento del vino. L'accesso facilitato alla stazione ha attirato cantine che hanno iniziato a stabilirsi nella zona, costruendo un'identità vinicola unica che è perdurata nel tempo. Così, il Barrio de la Estación è diventato l'epicentro della viticoltura riojana, dove l'arte di fare vino si intreccia con la storia e la tradizione della regione.Uno dei nomi più emblematici di questo quartiere è La Rioja Alta, sinonimo di storia ed eccellenza. Fondata nel 1890 da cinque famiglie riojane e basche, il progetto ha iniziato il suo percorso con un obiettivo chiaro: produrre vini della più alta qualità che rappresentassero il meglio di questa terra. La sua cantina, situata a pochi passi dalla stazione, testimonia come, fin dai suoi inizi, sia rimasta fedele a questa missione, utilizzando metodi tradizionali e un profondo rispetto per la terra.Uno dei suoi grandi classici è Viña Ardanza Reserva, un vino rosso che incarna il meglio della tradizione vinicola riojana. Prodotto principalmente con tempranillo e garnacha, è un vino di grande eleganza e complessità. Le uve di tempranillo, con oltre 30 anni di età, provengono dalle tenute di La Cuesta e Montecillo, situate a Fuenmayor e Cenicero. Mentre le uve di garnacha crescono in vigneti piantati a 600 metri di altitudine, nella località di Tudelilla (La Rioja Baja). Il processo di produzione è una vera arte. La vendemmia viene effettuata manualmente, assicurando che solo le migliori uve arrivino in cantina, dove vengono fermentate a temperatura controllata in serbatoi di acciaio inossidabile per 15 giorni. Successivamente, il vino invecchia separatamente in botti di rovere americano: il tempranillo per 36 mesi, e la garnacha per 30 mesi. Un processo di affinamento che culmina in un vino vegano di complessità unica, che si completa con fino a sei travasi manuali prima dell'imbottigliamento.Viña Ardanza Reserva non è solo un vino, è un autentico capolavoro che rende omaggio alla storia e al terroir della Rioja, un esempio brillante di cosa significhi essere un grande classico e che ogni annata riceve elogi dalla critica specializzata, con riconosciuti media come Robert Parker e Wine Spectator.

Da bere subito o da conservare fino a 20 anni. Non è necessario decantare prima di servire. Considerata uno dei migliori produttori di Rioja in stile tradizionale, La Rioja Alta è stata fondata nel 1890 da un'associazione di cinque coltivatori locali che volevano promuovere i loro vini di Rioja di qualità sul mercato europeo. A tal fine, l'azienda vinicola ebbe sede vicino alla stazione ferroviaria di Haro, consentendo loro di esportare facilmente i propri vini nella vicina Francia e oltre. Oggi l'azienda possiede 300 ettari di vigneti in posizioni eccellenti in tutta la Rioja Alta, coltivati con metodo biologico e con una forte attenzione alla qualità e alla tradizione. Nel 1904 La Rioja Alta assorbì Bodegas Ardanza, un momento cruciale a cui fa riferimento questo imbottigliamento di Vina Ardanza Reserva. È composto prevalentemente da Tempranillo proveniente da viti di 30 anni nei vigneti Cuesta e Montecillo della tenuta, insieme a una piccola percentuale di Garnacha proveniente dal vigneto La Pedriza a Tudelilla. Tutte le uve sono raccolte manualmente e fermentate spontaneamente prima che il vino giovane venga trasferito in botti di rovere americano per 36 mesi per il Tempranillo e 30 mesi per la Garnacha. Questo lungo processo di invecchiamento conferisce a questo vino un profilo aromatico tipico della Rioja di vecchia scuola, con delicati sapori di frutta rossa integrati da rovere tostato, spezie dolci e abbondanti note di vaniglia. I tannini morbidi e maturi, il corpo medio e il finale lungo lo rendono un ottimo abbinamento con piatti di manzo sostanziosi, costolette alla brace o persino selvaggina terrosa come il cervo.