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La scienza della carne. chimica bistecca e dell'arrosto
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Copertina paperback Data di pubblicazione: 20 oct. 2016 Lingua italiana Dimensioni: 20 x 2.2 x 23.7 cm Numero pagine: 239
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Copertina paperback Data di pubblicazione: 20 oct. 2016 Lingua italiana Dimensioni: 20 x 2.2 x 23.7 cm Numero pagine: 239
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