La Veronese Farina di Sorgo Decorticato Biologico, Senza Glutine, Multiuso, Fonte Fibre, Ridotto Contenuto Grassi, 500g

IMPIEGO: Dal sapore delicato, è ideale per preparare pane, dolci, focacce o per arricchire impasti e ricette senza glutine, offrendo un’alternativa genuina e nutriente ai cereali tradizionali. FONTE DI FIBRE: Prodotta da sorgo decorticato proveniente da agricoltura biologica, questa farina senza glutine è una naturale fonte di fibre. SENZA GLUTINE: l'intera produzione dell'azienda è orientata al senza glutine per rispondere ai bisogni di un mercato in continua crescita che ha bisogno di certezze. Oggi produciamo solo farina senza glutine bio da coltivazioni convenzionali di differenti varietà. RICETTA CONSIGLIATA: Piadine di Sorgo - ln una ciotola unisci la farina, lo psillio e il sale in una ciotola. Versa l'acqua e impasta rapidamente (max 5 min) ottenendo un panetto non appiccicoso. Dividilo in 8-10 parti uguali. Metti un po' di farina di sorgo decorticato sulla spianatoia e appiattisci i singoli panetti sino a uno spessore di 4-5mm. Riscalda una padella antiaderente e cuoci su entrambi i lati per circa 2-3 minuti totali. LA VERONESE, BONTÀ SENZA GLUTINE: La storia del Molino inizia dal 1930. È una storia fatta di tradizione, passione e innovazione. Buoni, sani, innovativi, da agricoltura biologica o da coltivazione convenzionale, e tutti senza glutine: pensati per te.