PRONTA IN 5 MINUTI: la Polenta Veloce, l’unica farina per polenta non precotta che in 5 minuti offre tutto il sorprendente gusto di una polenta cotta nei tempi tradizionali. FORMATO: lconfezione da 500g in polipropilene colorato con finestra trasparente. SENZA GLUTINE: l'intera produzione dell'azienda è orientata al senza glutine per rispondere ai bisogni di un mercato in continua crescita che ha bisogno di certezze. Oggi produciamo solo farina senza glutine bio da coltivazioni convenzionali di differenti varietà. Farina per polenta per celiaci e per intolleranze alimentari. RICETTA: per 500g di farina, mettere a bollire 2,5l di acqua salata, quando l’acqua bolle, togliere dal fuoco e versare a pioggia la farina aiutandosi con una frusta; rimettere sul fuoco a fiamma moderata e continuare la cottura per almeno 5 minuti mescolando di tanto in tanto; servire ben calda accompagnata al condimento desiderato. LA VERONESE, BONTÀ SENZA GLUTINE: La storia del Molino inizia dal 1930. È una storia fatta di tradizione, passione e innovazione. Buoni, sani, innovativi, da agricoltura biologica o da coltivazione convenzionale, e tutti senza glutine: pensati per te.
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