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A COSA SERVE: Additivo alimentare a base di idrossipropilmetilcellulosa consigliato per la produzione di pane senza glutine, mantiene un alto volume durante la cottura o il riscaldamento, conferisce viscosità alla pasta e ne migliora la consistenza ALTRI USI: Questo prodotto è utilizzato per molte ricette in cucina, ti invitiamo ad approfondirle tutte nella descrizione MODALITA’ D’USO: Versare la polvere in acqua calda ad 80° mescolando in modo continuo fino ad ottenere una soluzione limpida. Soltanto dopo il raffreddamento aggiungere il liquido all’impasto. Dosaggi: 1 – 1,5% Laboratori Bio Line: Azienda italiana che produce integratori per il benessere della persona. Visita il nostro store