Lacor 20522 Pentola a pressione PRO Classica Alluminio

Progettato per uso professionale. Realizzato in alluminio. Particolarmente adatto per piani cottura a gas, elettrici e in vetroceramica. Ottimo conduttore termico. Veloce ed efficiente. Ha un'elevata resa energetica (70%). Valvola di pressione/contrappeso: permette l'uscita del vapore regolando la pressione all'interno della pentola. Valvola di sicurezza/depressurizzazione: interviene in caso di guasto della valvola di pressione. Ponte più robusto e resistente. Manici in bachelite anti-scottature. Massima sicurezza. Capacità: 22 litri. Diametro: 34 cm. Altezza: 23 cm.

Permettono di cucinare per 18 ospiti Realizzate in alluminio Il coperchio è dotato di una valvola di sicurezza per evitare un prolasso Consigliato per uso professionale Capacità: 22 litri, diametro: 34 cm, altezza: 23 cm