Lama molto affilata e resistente all'usura, con finitura affilata in taper grinding per un taglio preciso ed efficiente. Manico ergonomico e antiscivolo in ABS con acciaio inossidabile che fornisce una presa sicura e confortevole durante l'uso. Ideale sia per uso domestico che professionale, adattandosi a varie esigenze di cucina. Progettato per il taglio e la manipolazione di qualsiasi tipo di carne, pesce, verdura, frutta, patate, ecc., offrendo versatilità in cucina. Si consiglia il lavaggio a mano per mantenere la qualità del coltello.
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