Langhe Nebbiolo DOC"Martinenga" 2020 Magnum in cassa di legno Marchesi Grésy 1,5 Litri 13.5%

Prodotto con uve provenienti dalla stessa vigna da cui si ottiene il Barbaresco, il Langhe DOC "Martinenga" dei Marchesi di Grèsy ha tutto il carattere e l'eleganza del grande nebbiolo, con profumi intensi e finissimi. Affinato in cemento o in acciaio, regala, al sorso, vivacità e piacevolezza. Denominazione: Langhe DOC Vitigni: nebbiolo 100% Alcol: 13.5% Formato: Magnum 1,5 Litri Vinificazione in rosso con macerazione a cappello di vinacce emerso per sei/sette giorni a temperatura controllata. Completo svolgimento della fermentazione malolattica di seguito a quella alcolica. Cinque mesi di affinamento in cemento o acciaio. Colore: Brillante rosso rubino di media intensità. Profumo: Netti e intensi sentori fruttati di fragola, lampone, amarena e ciliegia. Sapore: Fresco, vivace, armonico ed equilibrato, di medio corpo e piacevolmente tannico. Abbinamento Gastronomico Ottimo in abbinamento con carni rosse e carni bianche dai ricchi condimenti. Data la sua delicatezza e la sua versatilità, può accompagnare anche gustosi piatti di pesce.