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Chicchi di mais precotti prima della fase di molitura, così da concentrare le sostanze nutritive La macinazione a pietra esalta le qualità organolettiche del mais bianco La farina di mais bianco è ottenuta da chicchi di colore bianco perlaceo, 100% italiano, senza OGM. INGREDIENTI - Farina di mais bianco precotto IDEALE PER - Ideale per ricette americane: arepas, tortillas, empanada ma anche polenta e tanto altro.