Note: Rosso rubino scuro, all' olfatto esprime un intenso aroma di cioccolato, menta, spezie dolci e liquirizia, che gli conferiscono grande complessità. Al palato è morbido, largo e avvolgente, ricco ed equilibrato. Un vino sapido, con personalità e piacevolissimo da bere. Abbinamenti: A tutto pasto, si abbina a ricchi primi tipici della cucina toscana. Da provare con un grande arrosto, rigorosamente al forno. Consigli: Servire ad una temperatura di 16-18°C. Utilizzare come bicchiere un calice ad apertura ampia, ideale per tutti i vini rossi caratterizzati da buona struttura ed intensità. Formato: Vino toscano, da vitigni Cabernet franc 80%, Cabernet sauvignon 20% e Carménère. Bottiglia da 750 ml con gradazione alcolica del 14% vol. Cantina: Il nome "Le Mortelle" si riferisce a una pianta tipica della zona, la mortella, che è una specie di mirto selvatico che cresce nelle colline toscane. La storia della Fattoria Le Mortelle risale agli anni '90, quando la famiglia Antinori acquisì il terreno. La sua posizione è nel cuore della Maremma toscana, una regione che beneficia di un clima temperato e di un suolo ricco di minerali.
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