Lété Vautrain Champagne Millesime “Echo Blanc de Noir Aoc - 750 ML

Paese di produzione: Francia Provenienza: Champagne Spumante Bianco Metodo Classico ( Champagne ) Colore tra il giallo paglierino e l'oro intenso. Al naso si percepiscono sentori legnosi e affumicati, esaltati da un'eleganza selvaggia. Il finale è lungo e vibrante, con note di Meunier e un tocco di Pinot Nero. Aromi di brandy di ciliegie, mela cotta, vaniglia. Ideale per i vostri aperitivi, accompagnato da salumi, pata negra, formaggi a pasta molle e terrine di selvaggina. Temperatura di servizio: 8°-12° Vinificazione 50% in contenitori Menhir e ulteriore 50% in acciaio Affinamento di 4 mesi in acciaio per la base e 36 mesi sui lieviti in bottiglia Il vitigno Pinot Nero nasce nella tradizione della Borgogna, dove la cura dei monasteri ne ha accompagnato la storia. Diffusosi nelle terre viticole più fresche, conserva il legame con quelle antiche radici Onwine 100 : 98/100 Hometaste Masterclass Selection