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✅ Applicazione universale – Ideale per vini rossi e bianchi, Bordeaux, Borgogna, Tokaji, Sherry, Malaga, Champagne e sidro secco ✅ Alta tolleranza all'alcol – Resiste fino al 18% vol, perfetto per vini strutturati e di alta gradazione ✅ Ampio intervallo di temperatura – Fermenta efficacemente tra 10°C e 30°C, anche a basse temperature ✅ Protezione contro lieviti selvaggi – Contiene il "fattore killer" che inibisce la fermentazione indesiderata ✅ Fermentazione pulita ed efficace – Garantisce vini secchi, con basso residuo zuccherino e profilo aromatico definito