I fusilloni di grano duro Livera con la loro particolare forma ricordano le eliche e grazie proprio a questa forma si legano al sugo perfettamente donando al palato il piacere della loro consistenza. Sono una pasta elicoidale nel formato Gigante e possono essere abbinati a condimenti di verdure, ma rendono il loro meglio con sughi di carne come il ragù, tradizionale pranzo domenicale. Questo particolare formato si abbina molto bene anche a condimenti cremosi che riescono meglio di altri ad avvolgere la pasta in un caldo abbraccio l’intero Fusillone. Gli spaghetti i fusilli o le penne sia colorate con spezie ed aromi naturali o trafilate al bronzo sono un concreto esempio di gusto e colore tutto Italiano. Per i suoi valori nutrizionali la pasta artigianale è adatta a grandi e piccini, agli sportivi e non. La pasta artigianale Livera non dovrebbe mai mancare nella dispensa di ogni cucina.
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