GUSTO DI SOIA: Rotoli di pelle di tofu essiccata dal delicato aroma di soia e dalla struttura a strati. Si abbinano a brodi leggeri, salse ricche e condimenti scelti secondo il proprio gusto. AMMOLLO DI 6–8 ORE: Prima della cottura, immergere in abbondante acqua pulita fino alla completa reidratazione, anche al centro. I rotoli diventano più corposi, con una consistenza soda e piacevolmente elastica. Scolare e tagliare. ASSORBONO BRODI E SALSE: Gli strati arrotolati assorbono i liquidi durante la cottura. Provali con un brodo di funghi, una salsa all’aglio o un condimento al peperoncino per ottenere sapori diversi. VERSATILI IN CUCINA: Adatti a hot pot, zuppe, piatti in umido e preparazioni nel wok con verdure o carne. Per un’insalata fredda, cuocere prima i pezzi reidratati, poi raffreddarli e condirli. Da cuocere prima del consumo. CONDIMENTI A PIACERE: Zenzero e cipollotto valorizzano il gusto delicato della soia; aglio, peperoncino e cumino aggiungono una nota più intensa. Contiene SOIA. Consultare la confezione per gli ingredienti completi e gli altri allergeni.
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