Maangchi's Real Korean Cooking: Authentic Dishes for the Home Cook

Un ciclo completo Sulla cucina coreana per la casa Cook dall' autorità YouTube Star e il luogo del mondo su coreano cucina Milioni di Fan confrontare la sua a Julia Child. Un Internet Sensation, maangchi ha vinto l' ammirazione di casa cuochi e pasticcieri allo stesso modo con il marchio combinazione di buona tecnica e buon umore come dimostra la vasta e deliziosa cucina di Corea. In vera e propria del maangchi coreano cottura, Ella mostra come cucinare tutte le migliori del paese, piatti da few-ingredient (Spicy Napa cavolo) a quelle fatte da ristoranti (L.A. galbi, bulgogi coreano, pollo fritto) a homey one-pots coreano familiari come bibimbap. Per i principianti, vi sono piatti come carni piccante zuppa di verdure e frutti di mare scalogno pancake. maangchi include anche un intero capitolo di, spicy, Sour kimchis rapido e veloce sottaceti. banchan, o contorni (melanzane, padellate TOFU al vapore con pilastri condimento piccante Salsa, zuppa fredda e rinfrescante cetriolo) sono coreano costituito da tavolo e un pasto.