Maccheroni di semola grano duro bio, 500 g, Iris

Maccheroni di grano duro biologico, 500 g, Iris I maccheroni di grano duro bio sono prodotti con una miscela di chicchi scelti con cura per ogni nuovo raccolto per garantire un prodotto dall'alto valore nutritivo e dall'ottima tenuta alla cottura. Il grano duro utilizzato per realizzare i maccheroni di grano viene coltivato direttamente nella filiera Iris composta da contadini, così come l'Iris Coop Agricola di Calvatone. Tutta la lavorazione è interamente basata sul metodo tradizionale, con impasto a freddo e trafilatura al bronzo, per ottenere una pasta bella, più dura e porosa, ideale per assorbire sughi. La pasta viene essiccata a basse temperature e per lungo tempo, senza intaccare il prezioso contenuto dei maccheroni di grano duro.Tempo di bollitura: 10-11 minuti.Precauzioni:Allergeni: glutine, può contenere tracce di soia.Dichiarazione nutrizionale:100 g di prodotto contengono in media:Valori energetici: 1509 kJ / 356 kcalGrassi: 1,8 g (di cui grassi saturi 0,4g)Carboidrati: 71,8g (di cui zuccheri 3,0g) < p>Proteine: 11,5gFibre: 3,5g Sale: < 0,01gIngredienti:Semola di grano duro.Presentazione:< br /> 500 g.