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Fermentazione naturale – Contiene batteri Acetobacter vivi, che trasformano efficacemente l’alcol in acido acetico per la produzione di aceto fatto in casa. Versatile e adatto a vari tipi di aceto – Perfetto per produrre aceto di vino, di mele, balsamico, di frutta, di riso, di miele e di sidro. Alta resa – 100 ml di coltura permettono la fermentazione di fino a 50 litri di aceto, grazie alla moltiplicazione progressiva dei batteri. Facile da usare – Basta aggiungere la madre di aceto a un liquido fermentato (vino, sidro, idromele) e garantire un’adeguata ossigenazione. Il processo dura da alcune settimane a due mesi. Aceto sano e naturale – Senza conservanti o additivi artificiali, ricco di probiotici, enzimi e antiossidanti, benefici per la digestione e il sistema immunitario.