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Prezzo
90g 75 mm Nella padella: 400 g di pesce, 100 g di verdure + 2 cucchiaini in 200 ml di acqua e 1 cucchiaino di amido di amido. Per una salsa: Mescolare 200 ml di acqua, 1 cucchiaino di affumicato, 1 cucchiaino di amido e portare a ebollizione 2 minuti mescolando con frusta. + fuori dal fuoco, aggiungere 1 cucchiaio di crema e 1 cucchiaio di succo di limone. In carta stagnola: 1 pavimento/1 cucchiaino rasa di fumo + 100 g di verdure. Non c'è bisogno di salare. 65 mm