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Se c'è una famiglia vitivinicola che detiene un controllo assoluto sulla Toscana, è senza dubbio la famiglia Mazzei. Con sede a Castello di Fonterutoli, una tenuta di 650 ettari nel cuore del Chianti Classico, producono alcuni dei vini più rinomati della regione. Ma se c'è una cosa per cui questa celebre famiglia è conosciuta, è la sua costante ricerca di nuove zone vitivinicole. Così, a metà degli anni '90, Mazzei acquista una tenuta di 70 ettari nella regione della Maremma, una splendida e dolce area collinare di fronte al mar Tirreno che si estende tra Grosseto e Montiano (Toscana).Avendo previsto il grande potenziale della tenuta e in linea con la loro filosofia di valorizzazione del "terroir", creano Tenuta di Belguardo, una cantina con uno stile chiaramente mediterraneo classico che in poco tempo è diventata un punto di riferimento sia per la zona che per il mondo intero. Un esempio di questo grande successo lo troviamo in Belguardo, un vino rosso ottenuto da cabernet sauvignon e una piccola percentuale di uve cabernet franc provenienti dal "Cru" più importante della tenuta. Viti piantate su terreni calcarei che vengono vendemmiate al momento ottimale di maturazione e vinificate a temperatura controllata con una macerazione di 16 giorni. Successivamente il vino matura in barrique di rovere francese per 18 mesi prima di essere imbottigliato.Ottenuto da varietà alloctone, Belguardo è un chiaro esempio di quanto bene si adattino il cabernet sauvignon e il cabernet franc alla regione. Pura espressione del "terroir" della DOC Maremma Toscana.
AmazonZona di produzione: - Uve: Affinamento: - Colore: Al naso: - Al palato: Temperatura di servizio: - Abbinamenti gastronomici: Grado alcolico: % vol
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