Maremma Toscana Vermentino DOC “Litorale , Val delle Rose, Cecchi - 750 ml

Note di degustazione: Giallo paglierino con delicati riflessi dorati. Il naso è aromatico e generoso, caratterizzato da ricordi fruttati di pesca bianca, ananas e albicocca. La bocca prosegue sulla stessa strada tracciata dall’olfatto, regalando un sorso corposo, fresco e persistente. Abbinamenti: Da scegliere per accompagnare la cucina di mare, è ottimo insieme agli spaghetti allo scoglio. Temperatura di servizio: 8-10 gradi Cantina: La famiglia Cecchi ha accompagnato, attraverso il succedersi delle generazioni, il percorso storico del vino italiano, passato in meno di un secolo da alimento contadino a marchio di eccellenza nazionale. La sede a Castellina in Chianti e i vigneti posti nelle principali aree della Toscana favoriscono la produzione dei vini simbolo della regione come il Chianti Classico DOCG, il Vino Nobile di Montepulciano DOCG, il Brunello di Montalcino DOCG e il Morellino di Scansano DOCG. Dai 25 ettari vitati iniziali, Val delle Rose oggi conta circa cento ettari impiantati a vigneto, con il sangiovese che risulta in re incontrastato dei filari, attorniato anche da vermentino, ciliegiolo e cabernet. Uve dalle quali prendono vita vini come il Vermentino “Litorale”, il “Litorale” Rosato, il “Cobalto”, il Morellino di Scansano DOCG, il Ciliegiolo, il Cabernet “Samma”, “Aurelio” e “Poggio al Leone”.