Marisa Cuomo Costa d'Amalfi Rosé 2025, Vino Rosato Campania, DOC, 13% vol, 750 ml

Note organolettiche: color rosa salmone chiaro dai riflessi luminosi. Il profilo olfattivo è intenso ed elegante, con profumi di ciliegia matura, ribes rosso, lampone, fragoline di bosco, marasca, melagrana, fragranti sfumature agrumate e di erbe selvatiche della macchia mediterranea. Al palato ha una buona struttura, con un frutto ricco e una sottile scia tannica. Il finale è fresco e di buona persistenza gustativa. Abbinamenti gastronomici: adatto ad accompagnare primi piatti al pomodoro, risotto ai frutti di mare, Sushi e Sashimi, Tartare di pesce o guazzetti e zuppe di pesce. Consigli: Servire ad una temperatura di 12°-14°C. Utilizzare come bicchiere un calice ad apertura media, ideale per vini che non hanno bidogno di ossigenazione per aprirsi completamente. Formato: Vino rosato campano, da vitigni Piedirosso 50%, Aglianico 50%. Bottiglia di vino da 750 ml con gradazione alcolica del 13% vol. Cantina: Fondata nel 1980 da Andrea Ferraioli e Marisa Cuomo. La selezione di uve nobili, vecchi segreti tramandati da vinificatori del luogo e tecniche di elaborazione all’avanguardia danno vita a vini di elevatissima qualità, stimati in tutto il mondo. Insieme a Luigi Moio, scelgono di puntare sulla qualità per distinguersi nel panorama dell’enologia italiana.