Note: Nel calice ha un colore rosso rubino con riflessi luminosi. All’olfatto regala fragranti aromi fruttati con profumi di marasca, piccoli frutti di bosco a bacca rossa, ciliegia matura, ribes, delicati cenni di spezie orientali e un leggero tocco di pepe nero. Al palato è di medio corpo, con tannini armoniosi e ben integrati ad un frutto succoso e croccante, che anticipa un finale fresco, sapido e di buona persistenza gustativa. Abbinamenti: Vino rosso Campania, perfetto con pasta con sugo di carne, risotto con carne, carne arrosto e grigliata, carni bianche e carne rossa in umido. Consigli: Consigliamo di servire questo vino della Campania ad una temperatura di 16-18° C. Utilizzare come bicchiere un calice ad apertura media, ideale per i vini rossi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. Formato: Vino Campano, da vitigni Piedirosso 50% e Aglianico 50%. Gradazione alcolica del 13,5% e capacità di 750 ml. Cantina: Fondata nel 1980 da Andrea Ferraioli e Marisa Cuomo. La selezione di uve nobili, vecchi segreti tramandati da vinificatori del luogo e tecniche di elaborazione all’avanguardia danno vita a vini di elevatissima qualità, stimati in tutto il mondo. Insieme a Luigi Moio, scelgono di puntare sulla qualità per distinguersi nel panorama dell’enologia italiana.
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