🍫 GRAND CRU BÀ RỊA 76%: Un cioccolato fondente intenso e luminoso, dalle note fruttate, acidule e leggermente speziate, che esprime tutta la vitalità del cacao della costa meridionale del Vietnam 🌿 TRE INGREDIENTI PURI: Fave di cacao, zucchero di canna e burro di cacao, nient'altro: 76% di cacao, senza lecitina né additivi, per una consistenza pulita e un gusto schietto ☕ DEGUSTAZIONE QUADRETTO DOPO QUADRETTO: 3 mini tavolette da 24 g da gustare con un caffè o un tè: note di agrumi e spezie, profondità marcata e lunga persistenza in bocca 🌏 TERROIR COSTIERO DI BÀ RỊA: Cacao Trinitario coltivato da piccole aziende agricole familiari vicino a Vũng Tàu, acquistato direttamente dai coltivatori vietnamiti e lavorato bean to bar da Marou a Saigon ✅ VEGANO, SENZA GLUTINE: Ricetta vegana, senza glutine e senza soia. Riconoscimento a due stelle (Two-Star) ai Great Taste Awards 2016
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