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Il filtro assorbigrassi trattiene le particelle di grasso proteggendo dall'unto l'ambiente cucina. Ad alta capacità di assorbimento, capta tutti i grassi presenti nei vapori proteggendo gli altri filtri da una saturazione troppo rapida. Risolve il problema dell'unto in cucina e sui mobili. Il filtro assorbigrassi va sostituito quando, a saturazione avvenuta, i punti rivelatori presenti variano di colore.