Maseca. Farina di Mais Blu 1kg

Masa harina è una forma in polvere di masa harina che può essere essiccata e conservata. Maseca Blue Mais Masa Farina è fatta da mais macinato e secco. Questa farina può essere utilizzata per preparare masa harina (pasta), tortillas, sopes ed empanadas, enchiladas, pupusas, guaraches, arepas e atole. La farina di masa di mais blu ha un sapore di mais terroso e una consistenza sostanziosa, da fine a media. La farina di masa di mais blu è composta da posole blu macinata, un mais blu trattato e pronto per la cottura. Unire 2 tazze di farina di mais blu MASECA con 1 tazza di acqua. Mescolare accuratamente per 2 minuti fino a formare un impasto morbido. Se l'impasto si sente asciutto, aggiungi cucchiaini d'acqua (uno per uno). Tortillas: dividere l'impasto in 16 palline uguali di circa 28 g ciascuna.