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Masseria Frattasi Taburno 2025 Falanghina del Sannio DOP 750 ml
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PROFILO AROMATICO: Bouquet elegante con profumi di pera matura, note floreali di gelsomino e delicati sentori di ginestra. AL PALATO: Piena e succosa, esprime una piacevole mineralità accompagnata da freschezza e da una lunga persistenza. VIGNETI: Ottenuta da uve 100% Falanghina provenienti da piante di circa 45 anni coltivate nell'area del Monte Taburno. VINIFICAZIONE: Pressatura soffice e fermentazione a temperatura controllata, con affinamento in acciaio e riposo in bottiglia. ABBINAMENTI: Ideale con mozzarella campana e primi piatti delicati, in particolare pasta con zucchine. Servire a circa 12 °C.
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PROFILO AROMATICO: Bouquet elegante con profumi di pera matura, note floreali di gelsomino e delicati sentori di ginestra. AL PALATO: Piena e succosa, esprime una piacevole mineralità accompagnata da freschezza e da una lunga persistenza. VIGNETI: Ottenuta da uve 100% Falanghina provenienti da piante di circa 45 anni coltivate nell'area del Monte Taburno. VINIFICAZIONE: Pressatura soffice e fermentazione a temperatura controllata, con affinamento in acciaio e riposo in bottiglia. ABBINAMENTI: Ideale con mozzarella campana e primi piatti delicati, in particolare pasta con zucchine. Servire a circa 12 °C.
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