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CONTROLLO DIGITALE E WIFI: imposta e monitora temperatura, tempi di cottura e sonde tramite pannello digitale o app Masterbuilt da smartphone. DIGITALFAN AUTOMATICO: la ventola regola il flusso d'aria per mantenere la temperatura selezionata da circa 107 a 371 °C, dalla cottura low & slow alla rosolatura. TRAMOGGIA GRAVITYFED: contiene fino a circa 5,4 kg di carbone in pezzi o 8,2 kg di bricchette per lunghe sessioni senza frequenti rabbocchi. GRIGLIE REVERSIBILI IN GHISA: circa 600 in² di spazio di cottura con superfici in ghisa porcellanata per affumicare lentamente o ottenere una rosolatura intensa. BARBECUE MULTIFUNZIONE: struttura robusta con ripiani, ruote e compatibilità con il forno pizza Masterbuilt; dimensioni indicative 134 x 77,3 x 126,2 cm.