Maxima Bain Marie con rubinetto escluso 1/1 GN Set Elettrico

Maxima - Gastro Bain Marie - con rubinetto - escl. set 1/1 GN - ElettricoCon questo bagnomaria professionale, è possibile preparare piatti o riscaldarli in più fasi. Il bagnomaria riscalda l'acqua senza farla bollire. È quindi possibile inserire nell'apparecchio i contenitori GN o altre stoviglie con gli alimenti da cuocere o riscaldare. Poiché l'acqua non supera mai i 100 ºC, il cibo non bolle e non si brucia. Inoltre, evita che gli alimenti si separino, evitando così di perdere sapore. Il bagnomaria è ideale anche per tenere in caldo i cibi per gruppi numerosi di ospiti.Design eleganteQuesto bagnomaria è ideale per riscaldare cioccolato, salse, latticini e miscele. Grazie all'involucro dal design elegante e al bordo interno senza giunture, questo bagnomaria professionale è molto sicuro da usare. Il contenitore del bagnomaria può essere facilmente svuotato utilizzando il rubinetto di scarico. Il termostato ha un intervallo di temperatura compreso tra 30 e 95ºC ed è dotato di spie luminose che indicano quando l'acqua ha raggiu

Facile da pulire Adatto all'uso con contenitori GN Bagnomaria professionale con pratico rubinetto di scarico - Il contenitore GN e il coperchio non sono inclusi nella confezione standard