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Odore, colore sono coerenti, un outfit molto bello, morbido e piacevole, un buon equilibrio tra una leggera acidità padroneggiata e una dolce dolcezza che non percepiamo, una piacevole finitura aspro che dà il pep. Texture omogenee e cremose: accompagna patatine fritte, insalate e verdure crude.