Mercer Culinary Pietra per affilare, in silicone, multicolore, 18,1 x 7 3,7 cm

Materiale di qualità: il corindone appositamente formulato di alta qualità è costruito per risultati professionali Combinazione standard: questa pietra per principianti ha livelli di grana più grossolana per riparare bordi danneggiati o coltelli smussati; utilizzare con la pietra di finitura Mercer M15952 per eliminare le sbavature sul bordo del coltello Ripristino del coltello: mantiene le posate al massimo livello con questa pietra per affilare; include un diverso livello di grana su ogni lato (400/1000) per un'affilatura più precisa Affilatura sicura: la base in gomma offre una superficie sicura per l'affilatura; aiuta a prevenire danni alla superficie di lavoro e una conservazione più sicura MERCER CULINARY: Mercer continua a introdurre prodotti innovativi e di qualità che consentono alle operazioni di ristorazione di funzionare in modo efficace ed efficiente; perfetti per uso professionale o per gli appassionati di cucina casalinga