Mercer Culinary Premium Sharpening Stone 1000/3000 Grit

Pietre per affilatura di alta qualità: Mentre i coltelli Mercer sono affilati fuori dalla confezione, questa pietra per affilare ti aiuterà a mantenere le tue posate in esecuzione ai massimi livelli; le dimensioni più grandi consentono una corsa di affilatura più lunga e una copertura più completa del bordo della lama Materiale: Il corindone appositamente formulato di alta qualità è realizzato con una tecnologia avanzata per risultati superiori Superfici più lisce: Creato utilizzando un nuovo processo per aiutarti a ottenere bordi più affilati in meno tempo, rispetto ad altre pietre granulosi Manutenzione del coltello: Mantieni i bordi affilati di fabbrica con una finitura fine; lato a grana 1000 per mantenere un bordo molto affilato, e il lato a grana 3000 è eccellente per rifinire i bordi più affilati con uno smalto Affilatura sicura: La base in silicone offre una superficie sicura per l'affilatura; aiuta a prevenire danni alla superficie di lavoro e una conservazione più sicura MERCER CULINARIO: Mercer continua a introdurre prodotti innovativi e di qualità che consentono alle operazioni di ristorazione di funzionare in modo efficace ed efficiente; perfetti per uso professionale o per gli appassionati di cucina casalinga