Merten & Storck Padella in acciaio al carbonio da 20 cm, grill, manico con piastra ferro, adatta per fornelli a induzione e forno, colore nero

Merten & Storck produce pentole e padelle con la massima precisione dal 1873. La collezione Carbon è realizzata Acciaio al carbonio nero, un materiale versatile e dinamico che si riscalda ultra-rapidamente, pesa solo la metà del ferro fundito ed è altrettanto stente. La linea Carbon è pre-condita per consentirvi di iniziare subito a cucinare, e nel tempo sviluppa una patina antiaderente naturale, ideale per rosolare il pesce, preparare le frittate e ottenere una doratura perfetta, senza creare disordine. Questa versatile padella ha le dimensioni ideali per una vasta gamma di piatti. È perfetta per rosolare sulla griglia o cuocere in forno, dall'uovo alla colazione alla bistecca. La linea Carbon è adatta a tutte le fonti di calore, è stente al forno fino a 315 °C e sopporta il calore diretto e il contatto con gli alimenti da barbecue. Lavare a mano. • Acciaio al carbonio AFFIDABILE: Padella leggera Acciaio al carbonio, pre-condita, con eccellente conducibilità termica, naturale effetto antiaderente, adatta al forno e all'induzi

Pre-stagionato, il Carbonio sviluppa una patina antiaderente con l'uso: più si cucina più diventa antiaderente L'acciaio al carbonio, leggero e a riscaldamento rapido, offre le prestazioni della ghisa senza il peso e l'attesa Sicuro in forno fino a 315°C Sicuro per gli utensili in metallo I manici rivettati assicurano una presa robusta Viene fornito con un rivestimento protettivo in silicone, basta lavarlo e iniziare a cucinare Ottimo per cucinare all'aperto e adatto a tutti i piani di cottura, compresi quelli a induzione Solo lavaggio a mano