Questo coltello da chef versatile e largo è davvero ideale per preparare pesce, carne e verdure. La lama larga e ben bilanciata scivola senza fatica su verdure, pesce e carne. La lama è realizzata in acciaio non inossidabile di altissima qualità. È affilata molto finemente e sottile e "azzurrata" a mano. Si consiglia di affilare questo coltello con un acciaino diamantato o una pietra per affilare. I manici sono realizzati e lucidati a mano da artigiani.Caratteristiche:Tipo di coltello: Coltello multiusoAcciaio inossidabile: NoSerie: SantokuTipo di impugnatura: ErgonomicaMateriale lama: CarbonioSicuro in macchina: NoUso: TaglioColore manico: MarroneMateriale del manico: Legno di ciliegioSuperficie del coltello: Blu lucidoTipo di taglio: Liscio: 5 anniMetodo di affilatura: Affilatura sottileDurezza: 60 HRC (Rockwell)Lunghezza totale: 30 cmLunghezza della lama: 16,5 cmConfezione: BlisterMarchio: Robert HerderCategoria: Coltello da chefCodice EAN: 4002108266926Artikelbezeichnung: 1840.625.020002Confezione: pezzo(i) Il set di colte
Specifiche del prodotto
| Marchio | Laguiole Style de Vie |
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Storia dei Prezzi
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