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La padella professionale è realizzata in acciaio inossidabile e può essere utilizzata su tutti i tipi di piani di cottura, compresi quelli a induzione. Dimensioni: 53,2 x 29 x 7,8 cm; Ø 32 cm. Peso: 1,26 kg La padella professionale è realizzata in un materiale di alta qualità, è robusta ed è dotata di una base “Sandwich” (acciaio inox / alluminio / acciaio inox) che permette una distribuzione del calore rapida e uniforme. Il manico è saldato a punti e separato termicamente dalla padella, in modo che si riscaldi meno. Questo particolare rende l’esperienza di cottura molto più maneggevole, sicura e senza rischi Il pratico bordo di versamento consente di versare il contenuto senza sgocciolare. Ciò rende la padella un prodotto altamente pratico e consente un’esperienza di facile pulizia Resistente al forno fino ad un massimo di 240° C ed è inoltre lavabile in lavastoviglie. La padella è perfetta per qualsiasi occasione, sia nell’uso privato quotidiano che in ambienti gastronomici professionali