Nei mesi di luglio e agosto le nostre api raccolgono nettare dai fiori di cotone e anche la mela dalle foglie delle piante. Molto presto dopo l'estrazione dai nido d'ape, questo miele si trasforma in una consistenza dura e burrosa ma ancora spalmabile. Il suo colore diventa quasi bianco e ha un sapore molto distinto leggermente dolce e agrumato. Anche se questo può essere riportato al suo stato liquido con un riscaldamento delicato, di solito è preferito in questo meraviglioso stato cristallizzato. Il miele di cotone ha il più alto effetto antibatterico di tutte le altre varietà di miele greco, a causa del fatto che è ricco di perossido di idrogeno. È anche ricco di aminoacidi, come la prolina, che aiuta il ripristino dei tessuti muscolari e dell'elasticità della pelle ed è efficace come agente antisettico. Altri minerali essenziali presenti in questo miele includono magnesio, potassio e calcio. Un miele potente. Il miele greco greco crudo è considerato il migliore del mondo a causa della straordinaria diversità di flora e illimitato e potente sole estivo. Tradizionalmente prodotto nella piccola fattoria rurale di Sinanoglu. Non sono utilizzati pesticidi o prodotti chimici in qualsiasi fase della produzione. Non filtrato, non riscaldato e non pastorizzato. Antibatterico, anti-virale e antimicotico. Questo miele è biologico, ma manca di certificazione che, per un produttore così piccolo, non è finanziariamente praticabile
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