Miele millefiori raccolto lungo la costa tirrenica della Calabria e nel suo immediato entroterra, in un ambiente incontaminato e ricco di biodiversità che ne esalta la qualità e l’autenticità. Aroma delicato e leggero, caratterizzato da distintive note salmastre e minerali che richiamano la vicinanza al mare e la varietà botanica del territorio. Ideale con formaggi freschi e cremosi come ricotta, yogurt e mascarpone, ma anche con formaggi più strutturati come caprini e pecorini. Perfetto sulla frutta fresca o come ingrediente di qualità in preparazioni dolci, come torte e biscotti, grazie alla sua naturale versatilità. Ottimo anche in cucina per marinature e vinaigrette, dove aggiunge una nota aromatica equilibrata senza coprire gli altri ingredienti.
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