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Miglio selvatico marrone macinato, ottenuto con un vecchio mulino di pietra, è un alimento privo di glutine. È ricco di elementi minerali tra cui acido silicico, fluoro, zolfo, fosforo, ferro, magnesio, potassio e zinco, nonché di vitamine del gruppo B (B1, B2, B6, B17) e di acido pantotenico. È possibile aggiungerlo al muesli, a bevande come spremute di frutta e verdura fresche, a yogurt o a zuppe, oppure utilizzarlo in preparazioni come antipasti leggeri o per completare la colazione. Il prodotto è biologico e contiene una quantità significativa di silicio utile all’organismo. Valori nutrizionali medi per 100 g includono energia 361 kcal, proteine 9,9 g, carboidrati 65,5 g, grassi 4,3 g, magnesio 3,0 mg, ferro 3,0 mg, calcio 15,4 mg e silicio 1280 mg.
Caratteristiche principali
- Miglio selvatico biologico 100%
- Privo di glutine e proteine insolubili glutenina/gliadina
- Ricco di acido silicico e minerali (Fe, Mg, P, Zn, ecc.)
- Vitamine B1, B2, B6, B17 e acido pantotenico
- Formato: flacone da 750 g
Indicazioni d'uso e ingredienti
Ingredienti: Miglio selvatico biologico 100%.
Consigli d'uso: è possibile aggiungere il miglio macinato al muesli, a bevande quali spremute di frutta e di verdura fresche, allo yogurt o alle zuppe. Un’idea originale è mescolare due cucchiaini di farina di miglio integrale con una mela grattugiata per un antipasto leggero o una piccola merenda.
Non eccedere la dose giornaliera consigliata. Tenere fuori dalla portata dei bambini di età inferiore ai 3 anni. Gli integratori alimentari non vanno intesi come sostituti di una dieta variata e di uno stile di vita sano.
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