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Dalle le sue linee di frutta essiccata, l'azienda Caporaso dal 1960 presenta una confezione da un chilogrammo di mirtilli disidratati. Un prodotto di grande qualità confezionato sottovuoto, i mirtilli vengono da coltivazioni USA. Lì è conosciuto come Cranberry. Viene lavorato e selezionato da noi in Italia per renderlo secco in modo da ridurre significativamente l'apporto glucolitico. Al livello giusto in modo da mantenere un sapore delicato e zuccherino. Contiene: Zucchero di canna, correttore di acidità, anidrite solforosa.