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Coltello da Spelucchino Professionale: Lo spelucchino è realizzato in acciaio giapponese SKD 11 a 3 strati di alta qualità con un elevato contenuto di carbonio come anima tagliente, che migliora notevolmente la resistenza alla corrosione e all'usura Rivestimento Creativo Antiaderente: Il coltello da cucina ha una lama lunga 11 cm e un manico di 10 cm e il rivestimento antiaderente sulla lama del coltello rimuove il cibo in modo rapido ed efficiente dalla lama e si ossida con BO Bordo Della Lama Super Affilato: L'affilatura manuale della lama su ogni lato garantisce un bordo a V per la massima affilatura e che il cibo rimanga nel suo stato più incontaminato e fresco durante il taglio Manico Ergonomico per Coltelli a Lama Intera: L'impugnatura ergonomica e ricurva garantisce un eccellente controllo della mano, un perfetto equilibrio e comfort; il palmo e il polso non si stancano nemmeno dopo ore di utilizzo del coltello da cucina Garanzia di Qualità del Coltelli da Cucina: I coltello giapponese di sono stati attentamente esaminati e certificati. In caso di domande, contattateci tempestivamente via e-mail e vi daremo una risposta soddisfacente