MITSUMOTO SAKARI 18 cm Coltelli da Cucina Professionali, Forgiato a Mano Coltello Giapponese, HAP40 in Acciaio Polvere Kiritsuke (Manico Legno D'acero e Squisita scatola di legno)

GiapponeSe Forgiato a Mano: I coltelli da cucina professionali combinano materiali moderni con l'artigianato tradizionale, forgiati a mano da artigiani per dare una brillante struttura martellata alla forma e alla martellatura del coltello kiritsuke Coltelli da Cucina di Alta Gamma: La lama del coltello giapponese professionale è realizzata in acciaio in polvere HAP40, che presenta una durezza superiore 67 1 HRC rispetto all'acciaio utilizzato nei comuni coltelli da chef Manico Ergonomico in Micarta: I manici dei coltelli da sushi sono realizzati in Micarta, un materiale ampiamente utilizzato per l'isolamento elettrico, che offre una maggiore resistenza alla corrosione ed è più leggero Scelta del coltello di qualità: Questo coltello da chef è adatto sia ai cuochi professionisti che a quelli domestici. I coltelli kiritsuke sono realizzati con materiali e lavorazioni di qualità e vengono forniti in una custodia professionale in legno Promessa di Marca: I coltelli da cucina MITSUMOTO SAKARI superano severi controlli di qualità. Se trovate qualsiasi problema di qualità con il vostro coltello da chef, contattateci immediatamente via e-mail