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Pietra giapponese di alta qualità: Pietra affilatrice professionale in corindone bianco resistente. Si compone di una base in legno con strisce di gomma antiscivolo. Affila i coltelli da chef semplicemente immergendo la cote in acqua per 5 minuti. Pietre per affilatura su entrambi i lati: L'affilacoltelli è dotato di una pietra per affilare giapponese multiuso a doppia faccia (grana 1000/3000). Le pietre per affilare a doppia faccia riparano i coltelli da chef opachi, affilano e lucidano. Base in legno antiscivolo: La pietra per affilare giapponese è fissata a una base in legno antiscivolo con gomma TPR antiscivolo sul fondo del supporto. Ciò garantisce che venga mantenuto un angolo di 15°-20° durante l'affilatura. Pietra multiuso per affilare: La pietra per affilare giapponese è uno strumento chiave per mantenere i coltelli affilati e garantire tagli precisi. Con questo pratico compagno di cucina, cucinare tutti i giorni sarà facile e conveniente. Nota sull’uso delle pietre per affilatura: I prodotti MITSUMOTO SAKARI hanno superato rigorosi controlli di qualità. - -