Mix per Crepes di alta qualità da 5 KG pronto utilizzo (Preparato Crepes)
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Preparazione: Mescolare 1 kg di prodotto con 1,5 L di acqua fredda, amalgamando fino a ottenere una crema omogenea. Cottura: Versare il composto sulla piastra preriscaldata e unta, aumentando la temperatura da 150°C a 300°C; lasciare cuocere per 3 minuti. Conservazione: Conservare il prodotto sigillato in un luogo fresco e asciutto (temperatura
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Preparazione: Mescolare 1 kg di prodotto con 1,5 L di acqua fredda, amalgamando fino a ottenere una crema omogenea. Cottura: Versare il composto sulla piastra preriscaldata e unta, aumentando la temperatura da 150°C a 300°C; lasciare cuocere per 3 minuti. Conservazione: Conservare il prodotto sigillato in un luogo fresco e asciutto (temperatura
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