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Zona di produzione: Cellino San Marco (br) - Puglia - Uve: Negroamaro 60% E Cabernet Sauvignon 40% Affinamento: 18 mesi in barrique - Colore: Rosso Al naso: Evoca sensazioni di frutti di bosco, tabacco e spezie dolci, cuoio poi una nota di inchiostro e ricordi di carcade - Al palato: Morbido, subito sferzato dalla freschezza, con tannini sottili; finale con sensazioni minerali Temperatura di servizio: 18-20 - Abbinamenti gastronomici: Capretto al mirto Grado alcolico: 14.0% vol
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