Rosa con accenti ambrati nel bicchiere. Al naso, un vivace bouquet di frutti di bosco, lamponi e ciliegie abbinati a una nota di rosa e pepe. Al palato, lo champagne incanta con sapori di fragole, lamponi, ribes rosso, pirce e una nota di eucalipto. Il finale è lungo e asciutto. Zucchero residuo: 7 g/l Temperatura di servizio: 10-12 °C Si armonizza in modo eccellente con piatti leggeri ma dal sapore intenso. Il suo sapore fruttato si esprime al meglio con un carpaccio di manzo o di tonno, leggermente irrorato di olio d'oliva. Questo rosé è anche un ottimo accompagnamento per piatti di pesce, una succosa bistecca al sangue con verdure maturate al sole o una classica ratatouille. Perfetto come regalo
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