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🥖 Semola rimacinata - sacco da 25 kg 🥖 Caratterizzata dal tipico colore giallo e dalla grana fine (più sottile rispetto alla semola di grano duro 🥖 Nasce dalla selezione delle migliori semole rimacinate prodotte in Puglia. 🥖 Ideale per la produzione di pane, focaccia, pizza e pasta fresca anche in aggiunta alla farina di grano tenero. 🥖 I prodotti finiti presentano un buon volume una crosta spessa e croccante.