Monfalletto Barolo Docg Cordero Di Montezemolo
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Zona di produzione: La Morra (cn) - Piemonte - Uve: Nebbiolo 100% Affinamento: Tutte le varie partite effettuano un periodo di affinamento in vari tipi di legno, francese e di slavonia, per un periodo tra i 18 e i 22 mesi. dopodiche' avviene l'assemblaggio finale e l'imbottigliamento. affinamento in vetro di 12 mesi. - Colore: Rosso Al naso: Naso carnoso, di frutta rossa e liquirizia. - Al palato: Bocca tosta e vibrante, con tannino giovane e buona persistenza Temperatura di servizio: 18-20 - Abbinamenti gastronomici: Brasatelli di maiale Grado alcolico: 14.5% vol
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Zona di produzione: La Morra (cn) - Piemonte - Uve: Nebbiolo 100% Affinamento: Tutte le varie partite effettuano un periodo di affinamento in vari tipi di legno, francese e di slavonia, per un periodo tra i 18 e i 22 mesi. dopodiche' avviene l'assemblaggio finale e l'imbottigliamento. affinamento in vetro di 12 mesi. - Colore: Rosso Al naso: Naso carnoso, di frutta rossa e liquirizia. - Al palato: Bocca tosta e vibrante, con tannino giovane e buona persistenza Temperatura di servizio: 18-20 - Abbinamenti gastronomici: Brasatelli di maiale Grado alcolico: 14.5% vol
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